Catálogo de Informação Agropecuária

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Epagri-Sede (3)

Autor

	FERREIRA, C. L. de L. F. (2)
	BRANDAO, S. C. C. (1)
	FERREIRA, C. L. De l. F. (1)
	FURTADO, M. M. (1)
	MEZENCIO, J. M. da S. (1)

	MININ, V. P. R. (1)
	MOULIN, M. R. I. (1)
	RAMOS, M. da P. P. (1)
	SQUILASSI, K. M. B. da S. (1)

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Assunto

	Bacteria (1)
	Cultura latica (1)
	Laticinio (1)
	Leite (1)
	Microorganismo (1)

	Microorganismo probiotico (1)
	Refrigeracao (1)
	Tratamento termico (1)
	lactobacilli (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2003 (1)
	2001 (1)
	1988 (1)

Idioma

Português (3)

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Relevância

Registros recuperados : 3

1.

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FERREIRA, C. L. de L. F. A cultura latica como adjunto dietetico. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 43-45, jun. 1988.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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MOULIN, M. R. I.; SQUILASSI, K. M. B. da S.; FERREIRA, C. L. de L. F.; MEZENCIO, J. M. da S. Resposta imunologica de camundongos alimetados com celulas de Bifidobacterium longum em leite fermentado e nao-fermentado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 77-83, set. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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RAMOS, M. da P. P.; FERREIRA, C. L. De l. F.; BRANDAO, S. C. C.; FURTADO, M. M.; MININ, V. P. R. Viabilidade de Bifidobacterium longum em leite esterilizado e armazenado sob refrigeracao. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 85-88, mar. 2003.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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